Liên kết website

Metro
Coopmart

Trang chủ » Ẩm Thực - Du Lịch & Cuộc Sống » Thông tin

Ra Hội An ăn món... Thái

Thứ tư - 29/06/2016 04:13
Ra Hoi An an mon... Thai - Anh 1

Nhà hàng Thái

Sau khi tham quan những ngôi nhà cổ, đình chùa, đi đò qua bên kia sông xem nghệ nhân làng mộc Kim Bồng điêu khắc gỗ, hay gặp nghe câu chuyện trồng rau sạch của người nông dân làng rau Trà Quế…, bạn có thêm tour du lịch khám phá con đường ẩm thực.

Ra Hoi An an mon... Thai - Anh 2

Món Pad Thái

Người ta có thể liệt kê rất nhiều tên tiệm bán món ngon ở Hội An như bánh mì Phượng, cơm gà Bà Buội, cao lầu bà Thanh, cao lầu Mỹ Nga… như chỉ dẫn địa lý, ai muốn tìm ăn gì thì tìm đến. Cũng cung cách gọi tên đơn giản, nhà hàng Thái Market với đầy đủ món ăn đặc sắc từ miền bắc, miền nam Thái Lan được bày đủ trên bàn ăn như thêm vị, thêm hương thêm sự lựa chọn cho không chỉ du khách nội địa mà cả khách quốc tế khi đến thăm phố cổ.

Phải kể đến món pad Thái cao lầu, khéo làm hài lòng cả người bản địa và du khách. Thay vì dùng sợi mì nhỏ đúng gốc Thái, các đầu bếp đã biến tấu dùng sợi cao lầu đặc trưng của Hội An xào chung với tôm, giá hẹ, đậu phộng và tí ớt bột khô theo công thức chua chua mặn mặn. Đặc biệt lúc ăn còn kèm theo miếng chanh vắt nước cốt rưới lên trên để đạt được vị chua thanh nhẹ, ngọt dịu dàng mà vẫn có tí đậm đà theo kiểu người miền duyên hải.

Ra Hoi An an mon... Thai - Anh 3

Gỏi đu đủ

Cà ri ớt xanh, rà ri ớt đỏ có vị bùi bùi, béo thơm của nước cốt dừa được chế biến khéo léo. Bốc một nhúm cơm nếp chấm với nước cà ri deo dẻo, vị đậm đà của cà ri hòa quyện xôi trắng, có chút cay cay thanh thanh của ớt kích thích người ăn chấm hoài, ăn hoài không ngán. Không chỉ có cà ri từ gà, đầu bếp ở đây còn có thêm món cà ri đỏ cá hồi cho những ai thích ăn cá, chỉ riêng cà ri, mỗi bữa ăn một món cũng đủ cho thực khách ăn hai ngày không trùng món.

Ra Hoi An an mon... Thai - Anh 4

Cà ri xanh

Cũng là món để húp xùm xụp trong những ngày se se lạnh hoặc mưa lất phất nhưng tomyum có cách trình bày khiến người ăn phấn khích. Nước súp đựng trong nồi lẩu phía tâm của nồi có phần thành lồi phía trên để chứa than đỏ giúp món ăn luôn có độ ấm vừa phải để nhâm nhi lai rai. Món ăn không quá nóng, cứ âm ấm vậy, hơi cay cay chua chua, còn giúp thực khách lấy lại khẩu vị, kích thích sự thèm ăn.

Ra Hoi An an mon... Thai - Anh 5

Nồi lẩu tomyum quanh than hồng

Không thể quên các loại trà Thái xanh, trà đỏ uống thơm thơm, ngọt ngọt được pha chế theo công thức gốc, nếu muốn phá cách có thể dặn bạn pha chế trộn thêm thạch cà phê, trân châu, thạch trái cây… xem như tráng miệng kết thúc một ngày trong hành trình khám phá phố cổ.

Thiên An 
Ảnh: Lee Hooan


Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Sự kiện

Lễ thành hôn tại nhà
Lễ thượng thọ GS . TS
Ngày hội bán hàng Gold Hill đất xanh
Tiệc buffet tại VPQH
Tea break hội nghị NLĐ tại PV Gas
Tiệc tea break đón khách AIEDA May Nhà Bè
Tiệc buffet hội nghị khách hàng
Tiệc buffet khai trương siêu thị BigC
Tiệc buffet khai trương tòa nhà TT KHCN
Tiệc buffet trưa hội thảo KHCN
Tiệc finger food khai trương rạp phim 3D tại Long An
Tiệc finger food khai trương văn phòng mới tại Etown
Tiệc buffet khởi công cao tốc Long Thành Dầu Giây
Tea break khai trương shop Vincom
Tea break tại ĐHBK kỷ niệm ngày thành lập
Finger food giới thiệu dự án Goldhill Đất Xanh
Tiệc buffet sinh nhật tại công ty Sóng Nhạc
Tiệc buffet tân gia tại Cù Lao Mới, An Giang
Tiệc buffet giới thiệu sản phẩm tại Chipsang
Tiệc finger food sinh nhật tại phòng trà
Tiệc tea break khai trương VPĐD Hàn Quốc
Tiệc buffet outside tại Saigon Pearl
Buffet sinh nhật bé tại Vista
Tiệc buffet kỷ niệm tại trường SKĐA
Buffet liên hoan cuối năm Queenwatch
Buffet tại Vista
Buffet sinh nhật bé tại Huyện Dầu Tiếng
Tiệc tea break giới thiệu đàn Piano tại Nhạc Viện
Tiệc bàn liên hoan cuối năm tại Vera
Tiệc buffet bê thui nguyên con tại ĐH RMIT
Khai trương VP Singapore tiệc finger food
Tiệc tea break giới thiệu dự án tại Cần Thơ
Lễ động thổ vườn ươm CNCN Việt Hàn
Tiệc buffet cưới phong cách Châu Âu
Tiệc buffet thôi nôi bé VIP
Buffet kỷ niệm ngày thành lập công ty
Finger food kỷ niệm 10 năm thành lập công ty
Tiệc finger food liên hoan cuối năm tại Jestar Pacific
Buffet kỷ niệm ngày thành lập công ty
Tiệc buffet liên hoan hãng xe Nhật
Họp mặt TNS & Kỹ Sư tại Nhật Bản
Tiệc trà tại trường piano Toyo
Tiệc buffet tất niên Nhóm Mua
Lễ hoàn thành HT KDC Long Hưng
Buffet khai trương đại siêu thị tại Bình Dương
Buffet đám cưới tại Sai Gon Pearl
Buffet họp mặt Nuviet
Finger food eco xuan setia lái thiêu Bình Dương
Buffet sinh nhật VIP showbiz
Buffet giới thiệu tác giả & tác phẩm
Buffet khai trương trung tâm đào tạo
Family day party buffet
Finger food party ra mắt xe SUV hàng đầu thế giới
Buffet lễ hỏi tại Vũng Tàu
Finger food tại hội thảo của Riviera
Buffet buổi từ thiện Hiệp hội doanh nghiệp hàng VNCLC
Tea break họp mặt tại Suối nhạc
Finger food khai trương shop
Tea break hội nghị ngành thuế
Lễ động thổ xây dựng cầu tại Đồng Nai
Buffet khai trương khách sạn PMH
Khai trương phân xưởng sơn của Mercedes Benz
Khai trương shop Eveline tại Pico Plaza
Giới thiệu sản phẩm giặt tẩy hàng đầu
Khai trương đại siêu thị Big C Đà Lạt
Buffet ngoài trời phong cách Hawaii
Finger food khai trương tại Suối Tiên
Finger food hội thảo HD Bank tại Bình Dương
Finger food Ly's Horeca Minh Long gom su
Buffet hội ngộ cựu học sinh trường Trưng Vương
Finger food khai trương Kizuna Long An
Tiệc finger tại công ty công nghệ quốc tế
Khai trương TTTM Quy Nhơn
Tea break hội thảo Việt Nam Canada
Buffet tiệc cưới Biên Hoà
Buffet hội nghị khách hàng máy móc TĐH
Tiệc finger food Cathay life
Sự kiện hội nghị thường niên Y Khoa
Tiệc finger food hội nghị
Tiệc cocktail có biểu diễn
Finger food at SuperBowl SaiGon
Tea break hội nghị khách hàng Amway
Tea break hội nghị công ty
BigC khai trương trung tâm thương mại Nha Trang
Roche go green tiệc finger food
Tiệc buffet tại phim trường
Buffet cuối năm BSA
Finger food 8/3 VCB
Finger food tại buổi ra mắt "Kiều"
Tea break tại Citihome Q.2
Buffet sinh nhật tại Phú Mỹ Hưng
Buffet Jnu Hàn Quốc
Finger food khai trương TID
Tiệc set menu nhà máy Ilshin Tây Ninh
Tiệc buffet Bluescopesteel
Buffet tại Fuji Xerox
Buffet kỷ niệm 40 năm ngày cưới
Buffet cuối năm tại công ty Maserco
Buffet tân gia VIP Bình Dương
Buffet Shimizu Long An
Finger food VIP Mia design
Tea break roadshow Ford
Tea break khai trương NXB Kim Đồng
Buffet ngày hội gia đình tại Budweiser
Buffet BBQ teamwork Vineco-Vingroup
Khai trương nhãn hàng cao cấp Takashimaya
Finger food 15 năm kỷ niệm VIPHAVET
Buffet tiệc cưới Vũng Tàu Marina
Buffet Đại Học Việt Đức
Finger food ra mắt phim Maxsteel
Buffet đồng quê Cần Thơ
Buffet tân gia nhà Chợ Lớn
Buffet lễ tốt nghiệp VPN
Buffet cuối năm Citi
Hội thảo môi trường GIZ
Buffet sáng công ty Roche

Quảng cáo

Twitter
Google+
Facebook