1️⃣ Bạch Tuộc Nướng Sa Tế – Grilled Baby Octopus in Satay Sauce

• Ướp với Gia Vị BBQ Don’s Fire & Spice + Dầu Satay + Ớt + Tỏi
  
• Nướng xiên hoặc trên than củi cho đến khi hơi giòn
  
• Ăn kèm xoài xanh ngâm chua hoặc cải bẹ xanh
  

2️⃣ Bạch Tuộc Xào Chua Ngọt – Stir-fried Baby Octopus in Sweet & Sour Sauce

• Xào với dứa, ớt chuông, hành tây, Và Hỗn hợp nước sốt ngọt và thơm của Don
  
• Ăn kèm cơm lài hoặc cơm chiên
  

3️⃣ Bạch Tuộc Nhúng Lẩu – Hotpot Baby Octopus

• Dùng sống/ướp, để nhúng vào nước luộc hải sản sả cay
  
• Ăn kèm nấm, đậu phụ, rau xanh và mì
  

🧂 Nước Chấm Tùy Chọn:

• Muối tiêu chanh (Salt–lime pepper dip)
  
• Mắm hải sản Thái (Thai-style seafood sauce)
  
• Sốt bơ tỏi (Garlic butter dip)
  
• Sốt mù tạt kiểu Nhật (Wasabi mayo)